ගෙදර බඩු මිලදී ගැනීමේදී (Supermarket Groceries) මුදල් ඉතිරි කරගන්නේ කොහොමද? (How can you save money when buying household groceries?)
ශ්‍රී ලංකාවේ වර්තමාන ආර්ථික තත්ත්වය සහ උද්ධමනය හමුවේ පවුලේ දෛනික වියදම් වලින් වැඩි කොටසක් වැය වන්නේ ගෙදරට අවශ්‍ය බඩු මුට්ටු සහ ආහාර ද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීම සඳහාය. "Supermarket shopping" හෝ කඩේ බඩු ගැනීමේදී නිසි සැලැස්මක් නොමැති වීම නිසා මස අවසානයේ විශාල මුදලක් අපතේ යයි. "Salli ithuru karana krama" ගැන සිතන විට මුලින්ම පාලනය කළ හැකි පහසුම ක්ෂේත්‍රයක් ලෙස ගෘහස්ථ බඩු මිලදී ගැනීම හැඳින්විය හැක. සුපිරි වෙළඳසැල් හෝ සාමාන්‍ය වෙළඳසැල් වෙත යද්දී මුදල් අපතේ යාම වළක්වා ගනිමින් බිල්පත අඩු කරගැනීමට උපකාරී වන ප්‍රායෝගික ක්‍රම 5ක් මෙන්න.
1.සාප්පු සවාරි යාමට පෙර නිවසේ බඩු ලැයිස්තුවක් (Grocery List) සකස් කිරීම
බොහෝ දෙනෙක් සුපිරි වෙළඳසැල් වලට යන්නේ කිසිදු ලැයිස්තුවක් නොමැතිවය. එහිදී ඇස් ගැටෙන සියලුම භාණ්ඩ කරත්තයට දමා ගැනීම නිසා අනවශ්‍ය වියදම් වැඩි වේ. සුපිරි වෙළඳසැලකට හෝ "Sillara kade" වෙත යාමට ප්‍රථම, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි සහ පැන්ට්‍රියේ ඉතිරි වී ඇති දේ පරීක්ෂා කර අත්‍යවශ්‍යම දෑ පමණක් ඇතුළත් ලැයිස්තුවක් සාදාගන්න. එම ලැයිස්තුවට පමණක් කොටු වී කටයුතු කිරීමෙන් අනවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීම 90%කින්ම වළක්වා ගත හැක.
2.සුපිරි වෙළඳසැල්වල බැංකු දීමනා සහ ලෝයල්ටි කාඩ් (Bank Offers & Loyalty Cards) භාවිතය
ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රධාන පෙළේ සුපිරි වෙළඳසැල් (Keells, Cargills Food City, Arpico Supercentre වැනි) විවිධ බැංකු සමඟ එක්ව සති අන්තයේ හෝ විශේෂ දිනවල ක්‍රෙඩිට් සහ ඩෙබිට් කාඩ් සඳහා 10% සිට 20% දක්වා වට්ටම් ලබා දෙයි. එපමණක් නොව, එම ආයතනවල ලෝයල්ටි කාඩ්පත් (Nexus, Cargills Loyalty) නොමිලේ ලබාගෙන ඒවා භාවිත කිරීමෙන් අමතර ලකුණු සහ වට්ටම් ලබා ගැනීමේ හැකියාව ඇත. ඔබේ බඩු මිලදී ගැනීම් සඳහා නිවැරදි දින සහ කාඩ්පත් තෝරා ගැනීමෙන් විශාල මුදලක් ඉතිරි කරගත හැක.
3.වෙළඳනාම (Store Brands) සහ තොග මිලදී ගැනීම් (Wholesale) සංසන්දනය කිරීම
විශාල ප්‍රසිද්ධ බ්‍රෑන්ඩ් වල (Name brands) භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමට වඩා සුපිරි වෙළඳසැල් මඟින් හඳුන්වා දී ඇති ස්ටෝර් බ්‍රෑන්ඩ්ස් (Store brands - උදාහරණයක් ලෙස Keells හෝ Cargills මඟින් අඩු මිලට අලෙවි කරන අත්‍යවශ්‍ය භාණ්ඩ) මිලදී ගැනීමෙන් මුදල් ඉතිරි කරගත හැක. මෙහිදී ගුණාත්මකභාවය අතින් වෙනසක් නොමැති වුවද, ප්‍රචාරණ වියදම් නොමැති නිසා ඒවායේ මිල අඩුය. එසේම, නරක් නොවන වියළි ආහාර (Rice, Dhal, Sugar) වැනි දෑ සුළු වශයෙන් නිතර මිලදී ගන්නවාට වඩා තොග වශයෙන් හෝ ආර්ථික මධ්‍යස්ථානවලින් මිලදී ගැනීම ලාභදායී වේ.
4.බඩගිනි ඇති වේලාවක සාප්පු සවාරි නොයෑම
මනෝවිද්‍යාත්මක පරීක්ෂණ මඟින් තහවුරු වී ඇති පරිදි, ඔබට දැඩි බඩගින්නක් දැනෙන අවස්ථාවක සුපිරි වෙළඳසැලකට ඇතුළු වුවහොත්, සාමාන්‍යයට වඩා වැඩි ආහාර සහ ක්ෂණික කෑම වර්ග (Snacks and junk food) මිලදී ගැනීමට මොළය පෙළඹේ. මෙම තත්ත්වය මඟහරවා ගැනීම සඳහා, ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමෙන් පසු හෝ බඩගින්න නැති වෙලාවක සාප්පු සවාරි යාමට කටයුතු කරන්න. එවිට අවශ්‍ය නොවන ක්ෂණික ආහාර මිලදී ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට පහසු වේ.
5.නැවුම් ආහාර (Fresh Produce) සතියකට වරක් මිලදී ගැනීම
එළවළු, පලතුරු සහ මස් මාළු වැනි නැවුම් ආහාර මාසයකටම ප්‍රමාණවත් වන පරිදි එකවර මිලදී ගැනීමෙන් ඒවාර නරක් වී කුණු කූඩයට දැමීමට සිදුවිය හැක. ශ්‍රී ලංකාවේ සාමාන්‍ය පවුලකට ගැළපෙන හොඳම ක්‍රමය නම්, සතිපතා පොළෙන් හෝ සුපිරි වෙළඳසැලෙන් සතියකට අවශ්‍ය වන පමණක් එළවළු සහ නැවුම් ආහාර මිලදී ගැනීමයි. මේ හරහා ආහාර නාස්තිය අවම කරගනිමින් මුදල් අපතේ යාම වළකා ගත හැක.